comida mexicana: historia, origen, tipos, recetas, y …
Los chilaquiles son una comida mexicana echa principalmente con totopos que son los trozos de la tortilla de maíz fritos, estos son bañados en salsa que puede ser roja o verde de chile, además, puede estar acompañados de mucho ingredientes como carne enchilada, pollo desmenuzado, queso manchego, queso fresco, aguacate, chorizo, carne de res ...